Мати й мачуха

Мати-і-мачуха: властивості та застосування в медицині та народній практиці

Мати-і-мачуха (лат. Tussilago farfara) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства айстрових, поширена майже на всій території європейської частини Росії, на Кавказі, у Сибіру та Середній Азії. Рослина воліє сирі береги річок, яри, глинисті схили, пагорби, канави та узбіччя доріг.

Мати-й-мачуха висотою до 25 см має повзуче, гіллясте кореневище з пучком придаткових ниткоподібних коренів. Рослина цвіте провесною, до появи листя. Квітконосні пагони прямостоячі, негіллясті, вкриті буруватим лускатим листям. Квітки золотаво-жовті, зібрані у невеликий кошик. Плодом є злегка вигнута сім'янка з чубком.

Коли мати-й-мачуха відцвітає, з'являються щільне, округло-серцеподібне прикореневе листя на довгому, соковитому черешку. Зверху вони зелені, знизу - білоповні від великої кількості переплутаних волосків. Нижня сторона листа м'яка, тепла, верхня – тверда, холодна.

Лікарською сировиною служить суцвіття та листя матері-й-мачухи. Листя збирають у червні-липні, коли вони порівняно невеликі і з верхнього боку майже голі. Не слід брати зовсім молоде листя, опушене з обох боків і з бурими плямами. Сировину пухко укладають у кошики і швидко сушать, розкладаючи тонким шаром, на горищі або на відкритому повітрі, часто перевертаючи, щоб обидві сторони підсихали рівномірно. Листя сушать на шнурі, волосіні або щільній нитці. Після сушіння перебирають, видаляючи побурілі і покриті пліснявою. Квіти зі стеблами сушать у сушарці при температурі 50-60°С. Зберігають у сухому приміщенні у закритій тарі 3 роки.

У листі матері-й-мачухи містяться глікозид гусілягін, сапоніни, каро-тиноїди, яблучна, винна та аскорбінова кислоти, ситостерин, інулін, велика кількість слизу, трохи ефірної олії, декстрани, дубильні та інші речовини. У квітках виявлені стероїдні сполуки (фарадіол, стигмастерин, ситостерин, арнідіол, тараксантол), а також флавоноїди, каротиноїди та слизу.

У медицині мати-й-мачуха використовується як відхаркувальний, протизапальний та ранозагоювальний засіб. Вона знімає кашель, зменшує кількість виділення мокротиння, полегшує дихання при бронхітах, трахеїтах, пневмоніях та інших захворюваннях дихальних шляхів. Також матері-і-мачуху використовують при шкірних захворюваннях, таких як екзема, дерматити, опіки, виразки та рани.

Для приготування відварів та настоїв з листя та квіток матері-й-мачухи можна використовувати наступні рецепти:

1. Відвар із листя: 10 г сухого листя залити 200 мл окропу, наполягати 30 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

2. Настій із квіток: 1 столову ложку сухих квіток залити 200 мл окропу, настояти 15-20 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день.

3. Збір з листя та квіток: змішати 10 г сухого листя і 5 г сухих квіток, залити 200 мл окропу, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

Незважаючи на корисні властивості, слід пам'ятати, що мати і мачуха може викликати алергічні реакції у деяких людей, тому перед використанням слід проконсультуватися з лікарем. Також не рекомендується приймати матері-й-мачуху тривалий час і у великих кількостях, оскільки це може призвести до зневоднення та порушення електролітного балансу в організмі.