Айва довгаста.

Айва довгаста

Дерево або чагарник сімейства розоцвітих заввишки 1,5-8 м. Старі гілки та стовбури мають темно-сіру, гладку кору. Молоді гілки шерстисто-повстяно-опушені.

Листя зверху зелені, знизу - сіруваті, короткочерешкові, цільнокройні, еліптичні. Цвіте у травні – червні. Квітки поодинокі, правильної форми, круглі, великі, на опушених квітконіжках.

Плід - хибне "яблуко" з ароматним запахом та кислуватим смаком. У молодому віці він повстяний, в зрілому вигляді - гладкий. Насіння червонувато-коричневе з шкіркою, що ослизняється. Дозрівають у вересні – листопаді.

Айва довгаста поширена на Кавказі, у Криму, Середній Азії та на півдні європейської частини Росії. Росте в лісах, серед чагарників, по берегах озер, що заростають, на рівнинах, в нижньо- і середньогірському поясах.

Використовують у кондитерському та консервному виробництві. З плодів готують соуси до м'ясних страв та сиропи, багаті на залізо. Вживають їх у вареному та печеному вигляді.

Йде для наведення лиску на тканині. Розмножують її щепленням на сіянці.

Лікарські сировиною служать плоди, насіння та листя.

Плоди збирають зрілими. Насіння сушать на повітрі. Листя збирають у червні – липні. Сушать під навісом, перемішуючи, або сушарці при температурі 40-50°С.

Сировина вважається готовою, якщо черешки листя при згинанні ламаються, а не гнуться. Насіння та листя зберігають у щільно закритій дерев'яній або скляній тарі 1 рік.

Плоди містять вуглеводи, вітаміни С і B1, дубильні речовини, ефірну олію, вуглеводні, ефіри, ароматичні сполуки, сірковмісні сполуки, тритерпеноїди, стероїди та вищі жирні кислоти.

У насінні знайдено слиз, глікозид амігдалін, цукру, білкові речовини та жирну олію. Листя містить вуглеводи, тритерпеноїди, смоли, алкалоїди, вітаміни С і К, фенолкарбонові кислоти, дубильні речовини, флавоноїди, лейкоантоціани та ліпіди.

Препарати айви мають обволікаючу, загальнозміцнювальну, діуретичну, противиразкову, в'яжучу та антибактеріальну дію.

Свіжі плоди використовують як жовчогінний та сечогінний засіб. Вони корисні при туберкульозі та бронхіальній астмі. М'якуш плодів застосовують при шлунково-кишкових захворюваннях, проносі, хворобах печінки і як протиблювотний засіб.

У вигляді сиропу плоди показані при недокрів'ї. З насіння готують слизові відвари, що використовуються як проносний, обволікаючий і пом'якшувальний засіб.

Настій листя призначають при запальних захворюваннях шлунка, він послаблює напади бронхіальної астми.

Айву застосовують внутрішньо та зовнішньо у вигляді відварів, настоїв, сиропів та примочок. Вона має лікувальні властивості при багатьох захворюваннях.