Kdoule podlouhlá
Strom nebo keř z čeledi Rosaceae, vysoký 1,5-8 m. Staré větve a kmeny mají tmavě šedou hladkou kůru. Mladé větve jsou srstnatě plstnaté, pubescentní.
Listy jsou svrchu zelené, zespodu šedavé, krátce řapíkaté, celokrajné, elipsovité. Kvete v květnu - červnu. Květy jsou jednotlivé, pravidelného tvaru, kulaté, velké, na pubescentních stopkách.
Plodem je nepravé „jablko“ s aromatickou vůní a kyselou chutí. V mládí je plstnatý, v dospělosti je hladký. Semena jsou červenohnědá se slizkou slupkou. Dozrává v září – listopadu.
Kdoule podlouhlá je rozšířena na Kavkaze, Krymu, ve střední Asii a na jihu evropské části Ruska. Roste v lesích, mezi křovinami, podél břehů zarostlých jezer, na pláních, v nižších a středních horských pásmech.
Používá se v cukrářské a konzervárenské výrobě. Plody se používají k přípravě omáček k masitým pokrmům a sirupů bohatých na železo. Konzumují se vařené a pečené.
Používá se k dodání lesku tkaninám. Množí se roubováním na sazenice.
Léčivými surovinami jsou plody, semena a listy.
Plody se sklízejí, když jsou zralé. Semena se suší na vzduchu. Listy se sbírají v červnu až červenci. Sušíme pod přístřeškem, za míchání nebo v sušičce při teplotě 40-50°C.
Surovina se považuje za připravenou, pokud se řapíky listů při ohýbání spíše zlomí, než aby se ohýbaly. Semena a listy se skladují v těsně uzavřených dřevěných nebo skleněných nádobách po dobu 1 roku.
Plody obsahují sacharidy, vitamíny C a B1, třísloviny, silice, uhlovodíky, estery, aromatické sloučeniny, sloučeniny obsahující síru, triterpenoidy, steroidy a vyšší mastné kyseliny.
V semenech byly nalezeny slizy, amygdalinový glykosid, cukry, bílkoviny a mastný olej. Listy obsahují sacharidy, triterpenoidy, pryskyřice, alkaloidy, vitaminy C a K, fenol uhličité kyseliny, třísloviny, flavonoidy, leukoanthokyany a lipidy.
Přípravky z kdouloně mají obalující, tonizující, diuretický, protivředový, adstringentní a antibakteriální účinek.
Čerstvé ovoce se používá jako choleretikum a diuretikum. Jsou užitečné při tuberkulóze a bronchiálním astmatu. Dužina plodů se používá při onemocněních trávicího traktu, průjmech, onemocněních jater a jako antiemetikum.
Ve formě sirupu jsou plody indikovány při chudokrevnosti. Ze semen se připravují slizové odvary, používají se jako projímadlo, obalující a změkčující.
Nálev z listů se předepisuje při zánětlivých onemocněních žaludku, oslabuje záchvaty průduškového astmatu.
Kdoule se užívá vnitřně i zevně ve formě odvarů, nálevů, sirupů a pleťových vod. Má léčivé vlastnosti pro mnoho nemocí.