Mela cotogna oblunga
Albero o arbusto della famiglia delle Rosacee, alto 1,5-8 m, i rami e i tronchi vecchi hanno la corteccia liscia, di colore grigio scuro. I rami giovani sono lanosi-tomentoso-pubescenti.
Le foglie sono verdi superiormente, grigiastre inferiormente, corto picciolo, intere, ellittiche. Fiorisce in maggio-giugno. I fiori sono solitari, di forma regolare, rotondi, grandi, su pedicelli pubescenti.
Il frutto è una falsa “mela” dall'odore aromatico e dal sapore aspro. Da giovane è tomentoso, da maturo è liscio. I semi sono bruno-rossastri con una buccia viscida. Matura in settembre – novembre.
La mela cotogna oblunga è diffusa nel Caucaso, in Crimea, nell'Asia centrale e nel sud della parte europea della Russia. Cresce nelle foreste, tra i cespugli, lungo le rive dei laghi ricoperti di vegetazione, in pianura, nelle zone di bassa e media montagna.
Utilizzato nella produzione dolciaria e conserviera. I frutti vengono utilizzati per preparare salse per piatti di carne e sciroppi ricchi di ferro. Si consumano bolliti e cotti al forno.
Utilizzato per aggiungere lucentezza ai tessuti. Si propaga mediante innesto su piantine.
Le materie prime medicinali sono frutti, semi e foglie.
I frutti vengono raccolti a maturazione. I semi vengono essiccati all'aria. Le foglie vengono raccolte in giugno-luglio. Essiccare sotto tettoia, agitando, oppure in essiccatoio ad una temperatura di 40-50°C.
La materia prima è considerata pronta se i piccioli fogliari si rompono anziché piegarsi quando piegati. Semi e foglie vengono conservati in contenitori di legno o vetro ben chiusi per 1 anno.
I frutti contengono carboidrati, vitamine C e B1, tannini, olio essenziale, idrocarburi, esteri, composti aromatici, composti contenenti zolfo, triterpenoidi, steroidi e acidi grassi superiori.
Nei semi sono stati trovati mucillagini, glicoside dell'amigdalina, zuccheri, proteine e olio grasso. Le foglie contengono carboidrati, triterpenoidi, resine, alcaloidi, vitamine C e K, acidi fenolici carbonici, tannini, flavonoidi, leucoantociani e lipidi.
I preparati di mele cotogne hanno effetto avvolgente, tonico, diuretico, antiulcera, astringente e antibatterico.
La frutta fresca è usata come coleretico e diuretico. Sono utili contro la tubercolosi e l'asma bronchiale. La polpa del frutto viene utilizzata per malattie gastrointestinali, diarrea, malattie del fegato e come antiemetico.
Sotto forma di sciroppo, i frutti sono indicati contro l'anemia. Dai semi si preparano decotti mucosi, usati come lassativo, avvolgente ed emolliente.
Un infuso di foglie è prescritto per le malattie infiammatorie dello stomaco; indebolisce gli attacchi di asma bronchiale.
La mela cotogna viene utilizzata internamente ed esternamente sotto forma di decotti, infusi, sciroppi e lozioni. Ha proprietà curative per molte malattie.