Coing oblong.

Coing oblong

Arbre ou arbuste de la famille des Rosacées, de 1,5 à 8 m de haut, dont les vieilles branches et troncs ont une écorce lisse et gris foncé. Les jeunes branches sont laineuses-tomenteuses-pubescentes.

Les feuilles sont vertes dessus, grisâtres dessous, à pétiole court, entières, elliptiques. Fleurit en mai - juin. Les fleurs sont solitaires, de forme régulière, rondes, grandes, sur pédicelles pubescents.

Le fruit est une fausse « pomme » à l’odeur aromatique et au goût aigre. Lorsqu'il est jeune, il est tomenteux et à maturité, il est lisse. Les graines sont brun rougeâtre avec une peau visqueuse. Mûrir en septembre – novembre.

Le coing oblong est répandu dans le Caucase, en Crimée, en Asie centrale et dans le sud de la partie européenne de la Russie. Il pousse dans les forêts, parmi les buissons, le long des rives des lacs envahis par la végétation, dans les plaines, dans les zones de basse et moyenne montagne.

Utilisé dans la production de confiserie et de conserves. Les fruits sont utilisés pour préparer des sauces pour les plats de viande et des sirops riches en fer. Ils sont consommés bouillis et cuits au four.

Utilisé pour ajouter de la brillance aux tissus. Il se multiplie par greffage sur des plants.

Les matières premières médicinales sont les fruits, les graines et les feuilles.

Les fruits sont récoltés à maturité. Les graines sont séchées à l'air. Les feuilles sont récoltées en juin-juillet. Sécher sous auvent en remuant ou au séchoir à une température de 40-50°C.

La matière première est considérée comme prête si les pétioles des feuilles se cassent plutôt que de se plier lorsqu'ils sont pliés. Les graines et les feuilles sont conservées dans des récipients en bois ou en verre bien fermés pendant 1 an.

Les fruits contiennent des glucides, des vitamines C et B1, des tanins, de l'huile essentielle, des hydrocarbures, des esters, des composés aromatiques, des composés soufrés, des triterpénoïdes, des stéroïdes et des acides gras supérieurs.

Du mucilage, du glycoside d'amygdaline, des sucres, des protéines et de l'huile grasse ont été trouvés dans les graines. Les feuilles contiennent des glucides, des triterpénoïdes, des résines, des alcaloïdes, des vitamines C et K, des acides phénolcarboniques, des tanins, des flavonoïdes, des leucoanthocyanes et des lipides.

Les préparations de coings ont un effet enveloppant, tonique, diurétique, antiulcéreux, astringent et antibactérien.

Les fruits frais sont utilisés comme cholérétiques et diurétiques. Ils sont utiles pour la tuberculose et l'asthme bronchique. La pulpe du fruit est utilisée pour les maladies gastro-intestinales, la diarrhée, les maladies du foie et comme antiémétique.

Sous forme de sirop, les fruits sont indiqués en cas d'anémie. Des décoctions muqueuses sont préparées à partir des graines, utilisées comme laxatif, enveloppant et émollient.

Une infusion de feuilles est prescrite pour les maladies inflammatoires de l'estomac, elle affaiblit les crises d'asthme bronchique.

Le coing est utilisé en interne et en externe sous forme de décoctions, infusions, sirops et lotions. Il possède des propriétés curatives contre de nombreuses maladies.