Cytochromes (Gr. Kitos - Tế bào, Chroma - Màu sắc)

Cytochromes (Gr. Kitos - Tế bào, Chroma - Màu sắc)

Cytochromes là các hemoprotein chứa sắt trong hệ thống vận chuyển điện tử, được oxy hóa và khử xen kẽ trong quá trình hô hấp tế bào.

Cytochromes đóng vai trò quan trọng trong các quá trình phản ứng oxy hóa khử trong tế bào sống. Chúng được định vị trong ty thể, lục lạp và màng vi khuẩn. Cytochromes bao gồm protein apocytochrome và nhóm heme giả. Heme chứa ion sắt, chất quyết định khả năng của cytochrome trải qua quá trình oxy hóa-khử thuận nghịch.

Trong chuỗi hô hấp chuyển điện tử, các cytochrome chấp nhận các điện tử từ các thành phần khác của chuỗi này (ví dụ, từ NADH), đưa chúng tiếp tục đến các chất nhận tiếp theo (ví dụ, oxy phân tử). Do đó, sự chuyển điện tử dần dần xảy ra từ chất khử đến chất nhận cuối cùng đồng thời giải phóng năng lượng để tổng hợp ATP.