Cytochrome (gr. Kitos - Zelle, Chroma - Farbe)

Cytochrome (gr. Kitos – Zelle, Chroma – Farbe)

Cytochrome sind eisenhaltige Hämoproteine ​​im Elektronentransportsystem, die bei der Zellatmung abwechselnd oxidiert und reduziert werden.

Cytochrome spielen eine wichtige Rolle bei Redoxreaktionen in lebenden Zellen. Sie sind in Mitochondrien, Chloroplasten und Bakterienmembranen lokalisiert. Cytochrome bestehen aus dem Protein Apocytochrom und der prosthetischen Gruppe Häm. Häm enthält Eisenionen, die die Fähigkeit von Cytochromen zur reversiblen Oxidations-Reduktion bestimmen.

Während der Atmungskette des Elektronentransfers nehmen Cytochrome Elektronen von anderen Komponenten dieser Kette (z. B. von NADH) auf und geben sie an nachfolgende Akzeptoren (z. B. molekularen Sauerstoff) weiter. Somit erfolgt eine allmähliche Übertragung von Elektronen von den reduzierten Substraten zum endgültigen Akzeptor unter Freisetzung von Energie für die ATP-Synthese.