Citocromi (Gr. Kitos - Cella, Croma - Colore)

Citocromi (Gr. Kitos - Cella, Croma - Colore)

I citocromi sono emoproteine ​​contenenti ferro nel sistema di trasporto degli elettroni, che vengono alternativamente ossidate e ridotte durante la respirazione cellulare.

I citocromi svolgono un ruolo importante nei processi di reazioni redox nelle cellule viventi. Sono localizzati nei mitocondri, nei cloroplasti e nelle membrane batteriche. I citocromi sono costituiti dalla proteina apocitocromo e dal gruppo prostetico eme. L'eme contiene lo ione ferro, che determina la capacità dei citocromi di subire un'ossidazione-riduzione reversibile.

Durante la catena respiratoria di trasferimento degli elettroni, i citocromi accettano elettroni da altri componenti di questa catena (ad esempio dal NADH), cedendoli ulteriormente ai successivi accettori (ad esempio l'ossigeno molecolare). Pertanto, avviene un trasferimento graduale di elettroni dai substrati ridotti all'accettore finale con rilascio di energia per la sintesi di ATP.