Sợi nấm là những sợi tạo nên sợi nấm. Sợi nấm là cơ thể sinh dưỡng của nấm, bao gồm các sợi phân nhánh - sợi nấm. Sợi nấm chịu trách nhiệm hấp thụ chất dinh dưỡng từ chất nền và vận chuyển chúng đi khắp cơ thể nấm.
Có một số loại sợi nấm:
-
Sợi nấm sinh sản tham gia vào quá trình sinh sản của nấm, hình thành bào tử.
-
Sợi nấm xương chịu trách nhiệm về độ bền cơ học của sợi nấm.
-
Sợi nấm hấp thụ hấp thụ chất dinh dưỡng từ môi trường sống của chúng.
-
Sợi nấm vận chuyển vận chuyển chất dinh dưỡng khắp sợi nấm.
-
Sợi nấm mang không khí cung cấp oxy cho các mô của nấm.
Các sợi nấm tạo thành một mạng lưới phân nhánh phức tạp giống như mô. Sự đan xen của chúng đảm bảo hoạt động của nấm như một sinh vật duy nhất. Vì vậy, sợi nấm thực sự có thể được so sánh với mô tạo nên cơ thể của nấm.