Xylitol

Gần đây, một tin tức khủng khiếp đã lan truyền khắp thế giới - hóa ra việc sử dụng xylitol thường xuyên có ảnh hưởng rất mạnh đến hệ sinh sản nam giới và làm suy yếu khả năng sinh sản của nam giới. Các nhà khoa học đã gióng lên hồi chuông cảnh báo! Tại sao chúng ta lại làm điều sai trái như vậy với họ? Có lẽ xaiti là một trở ngại? Hay Selite là đá lửa?

Đầu tiên, chất làm ngọt thực phẩm được sử dụng rộng rãi này có nguồn gốc từ nền văn hóa của người Mỹ bản địa ở miền nam Bắc Mỹ và được đưa vào ngành công nghiệp này vào những năm 1970 như một chất thay thế đường được chấp nhận về mặt sinh học. Cơ sở sản xuất của nó là gỗ cứng và có thể được sửa đổi bằng cách xử lý nhiệt để giảm mức độ hàm lượng glycogen còn sót lại. Điều này cải thiện đáng kể các đặc tính của xi-rô xylitol.

Để sản xuất xylitol cho thị trường đại chúng, người ta sử dụng hỗn hợp xi-rô ngô và xyloza. Theo một số nguồn:

Các nguồn khác nói rằng xylitol được làm từ xi-rô ngô hoặc maltodextrin bằng cách loại bỏ cặn cuối cùng khỏi nguồn carbohydrate và các sản phẩm khác từ xi-rô thành phẩm bằng cách sử dụng tinh thể canxi hydroxit rắn. Cách đây một thời gian, NutraSweet đã báo cáo hàm lượng xylitol cao (ít nhất 50%) trong một sản phẩm giảm cân mà họ tiếp thị là MCT-18, từ một sản phẩm có tên CaMar.

Điều quan trọng cần lưu ý là có một niềm tin rộng rãi trong dân chúng rằng xylitol được cho là có tác dụng cải thiện tiềm năng nam giới.