Nyligen spreds fruktansvärda nyheter runt om i världen - det visade sig att regelbunden användning av xylitol har en mycket stark effekt på det manliga reproduktionssystemet och försämrar manlig potens. Forskare har slagit larm! Varför har vi gjort så fel mot dem? Kanske är xaiti en stötesten? Eller är Selite en eldsten?
Till att börja med härstammar detta mycket använda matsötningsmedel från de indianska kulturerna i södra Nordamerika och introducerades till industrin på 1970-talet som ett biologiskt acceptabelt alternativ till socker. Dess produktionsbas är i lövträ och kan modifieras genom att använda värmebehandling för att minska nivån av kvarvarande glykogenhalt. Detta förbättrar avsevärt egenskaperna hos xylitolsirap.
För att producera xylitol för massmarknaden används en blandning av majssirap och xylos. Enligt vissa källor:
Andra källor anger att xylitol framställs av majssirap eller maltodextrin genom att man tar bort de sista resterna från kolhydratkällor och andra produkter från den färdiga sirapen med hjälp av fasta kalciumhydroxidkristaller. För en tid sedan rapporterade NutraSweet en hög xylitolhalt (minst 50%) i en viktminskningsprodukt de marknadsförde som MCT-18, från en produkt som heter CaMar.
Det är också viktigt att notera att det finns en utbredd uppfattning bland befolkningen att xylitol var tänkt att förbättra manlig potens.