Xilitol

A közelmúltban szörnyű hír terjedt el a világban – kiderült, hogy a xilit rendszeres használata nagyon erős hatással van a férfiak reproduktív rendszerére, és rontja a férfi potenciát. A tudósok megkongatták a vészharangot! Miért tettünk ilyen rosszat velük? Lehet, hogy a xaiti egy buktató? Vagy a Selite egy tűzkő?

Először is, ez a széles körben használt élelmiszer-édesítőszer az észak-amerikai indián kultúrákból származik, és az 1970-es években került be az iparba a cukor biológiailag elfogadható alternatívájaként. Gyártási alapja keményfa, hőkezeléssel módosítható a maradék glikogéntartalom szintjének csökkentése érdekében. Ez jelentősen javítja a xilit szirup tulajdonságait.

A xilit tömegpiaci előállításához kukoricaszirup és xilóz keverékét használják. Egyes források szerint:

Más források szerint a xilitet kukoricaszirupból vagy maltodextrinből állítják elő úgy, hogy eltávolítják a szénhidrátforrások utolsó maradékait és a kész szirup egyéb termékeit szilárd kalcium-hidroxid kristályok felhasználásával. Néhány évvel ezelőtt a NutraSweet magas (legalább 50%) xilit tartalomról számolt be az általuk MCT-18 néven forgalmazott súlycsökkentő termékben, a CaMar nevű termékből.

Azt is fontos megjegyezni, hogy a lakosság körében széles körben elterjedt az a hiedelem, hogy a xilitnek javítania kellett a férfi potenciát.