Bổ dưỡng

Môi trường nuôi cấy là chất dinh dưỡng đặc biệt dùng để nuôi cấy vi sinh vật trong điều kiện phòng thí nghiệm. Chúng chứa tất cả các thành phần cần thiết, chẳng hạn như nguồn carbon, nguồn nitơ, muối khoáng và vitamin, để hỗ trợ sự phát triển của một số vi sinh vật.

Có nhiều loại môi trường nuôi cấy khác nhau, mỗi loại được tối ưu hóa để nuôi cấy vi khuẩn, nấm hoặc nấm men cụ thể. Ví dụ, thạch máu được sử dụng để phát triển streptococci và staphylococci, môi trường Sabouraud được sử dụng cho nấm và môi trường MRS là tối ưu cho vi khuẩn coliform.

Môi trường dinh dưỡng được chuẩn bị bằng cách trộn các chất dinh dưỡng, nguồn carbon và nitơ, muối khoáng và vitamin. Sau đó chúng được hấp khử trùng. Sau đó, vi sinh vật có thể được thêm vào môi trường để nuôi cấy.

Môi trường dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi trong vi sinh học để phân lập vi sinh vật nuôi cấy thuần khiết, xác định các đặc tính sinh lý và sinh hóa của chúng cũng như để xác định độ nhạy cảm với kháng sinh. Môi trường dinh dưỡng được lựa chọn đúng cách là rất quan trọng để nuôi cấy thành công vi sinh vật trong phòng thí nghiệm.