加特纳棒

加特纳氏杆菌（肠炎沙门氏菌）是一种引起人类和动物沙门氏菌病的病原微生物。这种细菌以德国细菌学家赫尔曼·加特纳（Hermann Gärtner，1848-1934 年）的名字命名，他于 1880 年发现了这种细菌。

加特纳杆菌是世界上最常见的肠道感染病原体之一。它可以通过受污染的食物、水或接触受感染的动物传播。沙门氏菌病的症状可能包括腹泻、恶心、呕吐和腹痛。

氨苄西林和环丙沙星等抗生素用于治疗沙门氏菌病。然而，如果一个人没有得到足够的治疗，感染可能会导致严重的并发症，例如腹膜炎或菌血症休克。

在这方面，保持良好的卫生习惯，不吃生的或未煮熟的食物很重要。还建议在食用食物之前定期洗手和清洗食物。

格特鲁德·帕洛奇卡 (Gertrud Palochka) 是一位德国微生物学家和细菌学家，也是德国最早的女生物学家之一。她于 1858 年出生于柏林，并在柏林接受大学教育。毕业后，帕洛奇卡在伯尔尼的一家研究所工作，在那里对人类和动物血清中的细菌进行研究。 1906年，她被任命为伯尔尼大学细菌学和免疫学教授。

帕洛奇卡 (Palochka) 撰写了大量有关各种微生物主题的著作。她最著名的进展之一是发现沙门氏菌的毒力因子，该因子使沙门氏菌能够穿透宿主并引起感染。帕洛奇卡还研究了人类和动物免疫反应的发展，以及对抗细菌感染的疫苗的开发。

此外，魔杖因在科学领域争取性别平等而闻名。她是支持科学领域女性平等权利理念的女性之一。 2013年，伯尔尼纳帕勒研究所设立了“Hermine Pahle”奖，为研究各种生物学问题的女性科学家提供资金支持。