Dentin lifləri dişin sərt strukturu olan dentinin əsasını təşkil edən mikroskopik protein saplarıdır. Onlar dişlərin əmələ gəlməsi prosesi - dentinoblastların - diş sümük iliyinin gənc hüceyrələrinin minerallaşması nəticəsində əmələ gəlir. Ümumilikdə odontobastlardan iki dentin təbəqəsi əmələ gəlir: xarici və ya lifli və plasenta adlanan daxili. Xarici təbəqə saçaqlı, daha doğrusu, təxminən bir santimetr uzunluğunda çox nazik lifli saplara bənzədiyi üçün adlandırılmışdır. Onun böyüməsi dəqiqədə bir neçə millimetrə çatır. Həyat boyu, körpəlik istisna olmaqla, lifli təbəqənin qalınlığı təxminən üç santimetr qalınlığa çatır.
Dentinin lifli strukturu qidanın tərkibində olan və diş toxumalarını qidalandıran amelogenin və kalsium karbonat zülalı tərəfindən verilir.
Sonradan dentin adını almış dentin prosesinin kütləsi diş kökünün kallusunun ətrafında yeni liflərin əmələ gəlməsi səbəbindən artır. Bu mikroliflər diş hüceyrələrindən belə qurulur. Onların sayına, gücünə və formasına görə onlara zülal sapları da deyilir. Onları diş yanağına tutmaq üçün bir diş tükü kifayətdir. Lakin bu, onların yeganə funksiyası deyil. Xüsusi turşu bağları ilə bağlanan zülal prosesləri dişin sərt daxili əsasını, dediyimiz kimi, "diş sümüyü" adlanan matris meydana gətirir. Onlar dişin özünə güc verir və birləşdirici toxuma şəbəkəsi ilə birləşərək bir növ möhkəm çərçivə yaradırlar. Diş sümüyünün özü (matris daxil olmaqla) üzvi materialdır, baxmayaraq ki, kimyəvi tərkibi skelet sümüklərinə yaxındır,