Dentinová vlákna jsou mikroskopická proteinová vlákna, která tvoří základ dentinu, tvrdé struktury zubu. Vznikají jako výsledek procesu tvorby zubů - mineralizace deninoblastů - mladých buněk zubní kostní dřeně. Celkem se z odontobastů tvoří dvě vrstvy dentinu: vnější neboli vláknitá a vnitřní, nazývaná placenta. Vnější vrstva je pojmenována, protože vypadá jako třásně, nebo spíše velmi tenké vláknité nitě dlouhé asi centimetr. Jeho růst dosahuje několika milimetrů za minutu. Po celý život, s výjimkou kojeneckého věku, dosahuje tloušťka vazivové vrstvy tloušťky asi tři centimetry.
Vláknitá struktura dentinu je dána proteinem amelogeninem a uhličitanem vápenatým, který je obsažen v potravě a vyživuje zubní tkáně.
Hmota dentinového výběžku, který později dostal název dentin, se zvětšuje v důsledku tvorby nových vláken kolem kalusu kořene zubu. Takto jsou tato mikrovlákna postavena ze zubních buněk. Pro jejich počet, sílu a tvar se jim také říká proteinové nitě. K zachycení na tváři zubu stačí jeden chloupek zubu. Ale to není jejich jediná funkce. Propojeny speciálními kyselými vazbami tvoří proteinové procesy takzvanou matrici, tvrdý vnitřní základ zubu, jak říkáme „zubní kost“. Dodávají sílu samotnému zubu a jsou spojeny sítí pojivové tkáně, čímž vytvářejí jakýsi pevný rám. Samotná zubní kost (včetně matrice) je organický materiál, i když se svým chemickým složením blíží kostem kostry,