Тургорното налягане (от лат. Turgor - подуване) е важно свойство на растителните клетки, което им осигурява форма и жизненост. Растенията получават по-голямата част от водата, от която се нуждаят за живот, от почвата и я пренасят в тялото, използвайки тургорно налягане.
Тургорното налягане възниква поради разликата в концентрацията на разтворите вътре и извън клетката. Когато растителна клетка е в разтвор с ниска концентрация, водата започва да прониква в клетката чрез осмоза (дифузия на вода през полупропусклива мембрана). В резултат на този процес цитоплазмата (течността вътре в клетката) става по-обемна и започва да притиска клетъчната стена. Това води до развитие на тургорно налягане, което предотвратява по-нататъшното проникване на вода в клетката.
Тургорното налягане е важен фактор, който осигурява на растенията тяхната форма и жизненост. Благодарение на този натиск растенията могат да поддържат своята форма и твърдост, което им позволява да издържат на вятър и други външни влияния. Освен това помага на растенията да пренасят вода от корените към листата, което е необходимо за фотосинтезата и други биологични процеси.
Въпреки това, когато тургорното налягане намалее, това може да доведе до намалена жизнеспособност на растенията. Може да възникне например поради липса на вода или в резултат на нападение от паразити. Намаляването на тургорното налягане може да доведе до увяхване и смърт на растенията.
В заключение, тургорното налягане е важно свойство на растителните клетки, което им осигурява форма и жизненост. Благодарение на това налягане растенията могат да живеят и растат при различни условия, но могат и да умрат, ако тургорното налягане намалее. Разбирането на тургорното налягане има важни последици за растителната биология и може да се използва за подобряване на селскостопанското производство и контрол на болестите по растенията.