膨張圧(ラテン語の Turgor - 膨潤に由来)は植物細胞の重要な特性であり、植物細胞に形状と活力を与えます。植物は生きるために必要な水分のほとんどを土壌から得て、膨圧を利用して体全体に水分を移動させます。
膨圧は、細胞内と細胞外の溶液の濃度差によって発生します。植物細胞が低濃度の溶液中にある場合、水は浸透(半透膜を通した水の拡散)を通じて細胞内に浸透し始めます。このプロセスの結果、細胞質 (細胞内の液体) の体積が大きくなり、細胞壁に押し付けられ始めます。これにより膨圧が発生し、細胞内への水のさらなる浸透が妨げられます。
膨圧は植物にその形と活力を与える重要な要素です。この圧力のおかげで、植物はその形状と剛性を維持し、風やその他の外部の影響に耐えることができます。また、植物が光合成やその他の生物学的プロセスに必要な水を根から葉に移動させるのにも役立ちます。
ただし、膨圧が低下すると、植物の生存率が低下する可能性があります。たとえば、水分不足や寄生虫による攻撃の結果として発生する可能性があります。膨圧圧力の低下は植物のしおれや死につながる可能性があります。
結論として、膨圧は植物細胞に形状と活力を与える重要な特性です。この圧力のおかげで、植物はさまざまな条件下でも生きて成長することができますが、膨圧が低下すると枯れることもあります。膨圧圧を理解することは植物生物学にとって重要な意味を持ち、農業生産の改善や植物の病気の制御に利用できます。