Alanin

Alanin er en af ​​de vigtigste aminosyrer, som spiller en nøglerolle i proteinbiosyntesen og kroppens metabolisme. Denne vigtige aminosyrekomponent kan findes i en række fødevarer såsom kød, fisk, mejeriprodukter og grøntsager, men kan også fås syntetisk.

Alanin er et klassisk eksempel på en aminocarboxylsyre (en syre, der indeholder en eller to aminosyrer). Det blev opdaget i 1824 af den tyske kemiker Carl Friedrich von Reichenbach. Til hans ære fik elementet af samme navn, som nogle år senere blev navngivet til ære for Carl Friedrich von Reichenbach, sit navn (C3H5NO2).

Af særlig interesse er det faktum, at alanin er hovedmaterialet til syntese af polypeptider og produktion af proteiner. Der er også mange enzymer, der bruges i den menneskelige krop, som er derivater af eller afhængige af aline for deres funktioner. Alain-mangel kan føre til forskellige sygdomme og lidelser såsom proteinmangel, diabetes, leddegigt, fnat eller sepsis.

Selvom alanin har høj biologisk aktivitet, har det også sine anvendelser i andre områder. For eksempel bruges dette materiale til fremstilling af sprængstoffer, raketbrændstoffer eller husholdningsstoffer. I syntesen af ​​steroidhormoner, bio