Ingefær er især populær i østen, men vinder efterhånden tillid blandt andre folkeslag i verden. Dette orientalske krydderi kommer i to typer: sort og hvid. Sort ingefær har en skarp og syrlig smag, mens hvid ingefær på grund af en anden forarbejdningsmetode efterlader en mere delikat og behagelig eftersmag. Jo ældre ingefærroden er, jo gulere er den. Dette produkt bruges ikke ofte som krydderi. De er vant til at bruge det til vægttab. Det kan indtages rå såvel som i formalet form.
I dag har brugen af ingefær ingen grænser. Sømænd tager det for at hjælpe, og sparer dermed sig selv for kvalme. Dets virkning kan også vurderes af en gravid kvinde med tydelige tegn på toksikose. Når du skal på tur, vil det også være en god ide at tage ingefær med, da den klarer transportsyge godt. Derudover har dette produkt en imponerende dosis vitaminer, som om nødvendigt vil bekæmpe viral forkølelse, reducere smerter i ledsygdomme og også forbedre metaboliske processer i kroppen, hvilket aktivt påvirker nedbrydningen af fedtdepoter.
Kontraindikationer til brug.
Men på trods af de åbenlyse fordele ved ingefær er det værd at overveje dets kontraindikationer. Det er tilrådeligt for allergikere at konsultere en læge før brug, da sandsynligheden for hududslæt er meget høj. Personer med mavesår, lever- og hjertesygdomme anbefales heller ikke at misbruge ingefær. Desuden er dette produkt strengt forbudt til brug under graviditet og amning. Under alle omstændigheder skal du være særlig forsigtig med ingefær, da overdreven brug kan forårsage halsbrand og endda forårsage forstoppelse.
Ingefær er en kæmper mod ekstra kilo.
Indtil nu har forskere ikke bekræftet, at ingefær har en aktiv effekt på vægttab. Men ikke desto mindre kan roden af denne plante og en tinktur baseret på den gøre underværker med fedt og forbrænde det på overraskende kort tid. Takket være ingefær forbedres fordøjelsessystemets funktion, leveren og tyktarmen renses, hvilket spiller en vigtig rolle i kampen mod de forhadte ekstra kilo.
Mange mennesker indser ikke engang, at stress øger appetitten. Og takket være det store antal antioxidanter, som ingefærte er udstyret med, opstår der afslapning, og der opnås ro.
Ingefær kan bruges sammen med dampede grøntsager. Og at tygge et lille stykke ingefærrod før du spiser, vil give dig mulighed for at drage alle de mest gavnlige fordele fra det. En anden ret effektiv metode involverer at bruge revet ingefærrod med tilsætning af citronsaft og en knivspids salt. Denne medicin bør tages i små portioner før måltider. På fastedage ville det være rart at spise salat med ingefær. For at forberede det skal du bruge: samme mængde selleri, ingefærrod og appelsinskal, lidt mere bagte rødbeder, citron, gulerødder. Slib alle ingredienser, bland og krydr med vegetabilsk olie.
Visninger af indlæg: 72