Τζίντζερ - μαχητής κατά του υπερβολικού βάρους

Το τζίντζερ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ανατολή, αλλά σταδιακά κερδίζει την εμπιστοσύνη μεταξύ άλλων λαών του κόσμου. Αυτό το ανατολίτικο μπαχαρικό διατίθεται σε δύο τύπους: μαύρο και άσπρο. Το μαύρο τζίντζερ έχει έντονη και ξινή γεύση, ενώ το λευκό τζίντζερ, λόγω διαφορετικής μεθόδου επεξεργασίας, αφήνει πίσω του μια πιο λεπτή και ευχάριστη επίγευση. Όσο μεγαλύτερη είναι η ρίζα τζίντζερ, τόσο πιο κίτρινη είναι. Αυτό το προϊόν δεν χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό. Έχουν συνηθίσει να το χρησιμοποιούν για απώλεια βάρους. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, αλλά και σε αλεσμένη μορφή.

Σήμερα, η χρήση του τζίντζερ δεν έχει όρια. Οι ναυτικοί το παίρνουν για να βοηθήσουν, γλιτώνοντας έτσι τον εαυτό τους από τη ναυτία. Επίσης, η επίδρασή του μπορεί να εκτιμηθεί από έγκυο γυναίκα με εμφανή σημάδια τοξίκωσης. Όταν πηγαίνετε ένα ταξίδι, θα ήταν επίσης καλή ιδέα να πάρετε μαζί σας τζίντζερ, καθώς αντιμετωπίζει καλά τη ναυτία. Επιπλέον, αυτό το προϊόν έχει μια εντυπωσιακή δόση βιταμινών, οι οποίες, εάν είναι απαραίτητο, θα καταπολεμήσουν τα ιογενή κρυολογήματα, θα μειώσουν τον πόνο σε ασθένειες των αρθρώσεων και επίσης θα βελτιώσουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, επηρεάζοντας ενεργά τη διάσπαση των αποθέσεων λίπους.

Αντενδείξεις για χρήση.

Όμως, παρά τα προφανή οφέλη του τζίντζερ, αξίζει να εξεταστούν οι αντενδείξεις του. Συνιστάται για όσους υποφέρουν από αλλεργίες να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν το χρησιμοποιήσουν, καθώς η πιθανότητα εμφάνισης δερματικών εξανθημάτων είναι πολύ υψηλή. Τα άτομα με πεπτικά έλκη, ηπατικές και καρδιακές παθήσεις δεν συνιστάται επίσης να κάνουν κατάχρηση τζίντζερ. Επιπλέον, αυτό το προϊόν απαγορεύεται αυστηρά για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με το τζίντζερ, καθώς η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει καούρα και ακόμη και δυσκοιλιότητα.

Το τζίντζερ είναι μαχητικός ενάντια στα περιττά κιλά.

Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες δεν έχουν επιβεβαιώσει το γεγονός ότι το τζίντζερ έχει ενεργή επίδραση στην απώλεια βάρους. Όμως, παρόλα αυτά, η ρίζα αυτού του φυτού και ένα βάμμα που βασίζεται σε αυτό μπορούν να κάνουν θαύματα με το λίπος, καίγοντάς το σε εκπληκτικά σύντομο χρονικό διάστημα. Χάρη στο τζίντζερ, η λειτουργία του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται, το συκώτι και το παχύ έντερο καθαρίζονται, κάτι που παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση αυτών των μισητών περιττά κιλών.

Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν καν ότι το άγχος αυξάνει την όρεξη. Και χάρη στον μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών με τα οποία είναι προικισμένο το τσάι τζίντζερ, επέρχεται χαλάρωση και ηρεμία.

Το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί με λαχανικά στον ατμό. Και μασώντας ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ πριν το φαγητό θα σας επιτρέψει να αντλήσετε όλα τα πιο ευεργετικά οφέλη από αυτό. Μια άλλη αρκετά αποτελεσματική μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση τριμμένης ρίζας τζίντζερ με την προσθήκη χυμού λεμονιού και μια πρέζα αλατιού. Αυτό το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται σε μικρές μερίδες πριν από τα γεύματα. Τις μέρες της νηστείας καλό θα ήταν να τρώτε σαλάτα με τζίντζερ. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε: ίση ποσότητα σέλινου, ρίζα τζίντζερ και ξύσμα πορτοκαλιού, λίγο ακόμη ψημένα παντζάρια, λεμόνι, καρότα. Αλέθουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε με φυτικό λάδι.