Zázvor – bojovník s nadváhou

Zázvor je oblíbený zejména na východě, ale postupně si získává důvěru mezi ostatními národy světa. Toto orientální koření se vyrábí ve dvou typech: černé a bílé. Černý zázvor má ostrou a kyselou chuť, zatímco bílý zázvor díky jinému způsobu zpracování zanechává jemnější a příjemnější dochuť. Čím je kořen zázvoru starší, tím je žlutější. Tento produkt se často nepoužívá jako koření. Jsou zvyklí jej používat při hubnutí. Může být konzumován syrový, stejně jako v mleté ​​formě.

Využití zázvoru dnes nemá hranice. Námořníci si ho berou na pomoc, čímž se zachraňují před nevolností. Také jeho účinek může posoudit těhotná žena se zjevnými příznaky toxikózy. Na výlet by bylo také dobré vzít si s sebou zázvor, protože dobře zvládá kinetózu. Kromě toho má tento produkt působivou dávku vitamínů, které v případě potřeby budou bojovat proti virovým nachlazením, snižují bolest při onemocněních kloubů a také zlepšují metabolické procesy v těle a aktivně ovlivňují odbourávání tukových usazenin.

Kontraindikace pro použití.

Ale i přes zjevné výhody zázvoru stojí za to zvážit jeho kontraindikace. Pro alergiky je vhodné se před použitím poradit s lékařem, protože pravděpodobnost kožních vyrážek je velmi vysoká. Lidé s peptickými vředy, jaterními a srdečními chorobami se také nedoporučuje zneužívat zázvor. Kromě toho je použití tohoto produktu během těhotenství a kojení přísně zakázáno. V každém případě byste měli být obzvláště opatrní se zázvorem, protože nadměrné užívání může způsobit pálení žáhy a dokonce i zácpu.

Zázvor je bojovník proti kilům navíc.

Až dosud vědci nepotvrdili fakt, že zázvor aktivně působí na hubnutí. Kořen této rostliny a na něm založená tinktura však dokážou s tukem zázraky a spálí ho v překvapivě krátké době. Díky zázvoru se zlepšuje činnost trávicího systému, čistí se játra a tlusté střevo, což hraje důležitou roli v boji s těmi nenáviděnými kily navíc.

Mnoho lidí si ani neuvědomuje, že stres zvyšuje chuť k jídlu. A díky velkému množství antioxidantů, kterými je zázvorový čaj obdařen, dochází k relaxaci a navození klidu.

Zázvor lze použít s dušenou zeleninou. A žvýkání malého kousku kořene zázvoru před jídlem vám umožní čerpat z něj všechny nejprospěšnější výhody. Další docela účinná metoda zahrnuje použití strouhaného kořene zázvoru s přidáním citronové šťávy a špetky soli. Tento lék by měl být užíván v malých porcích před jídlem. Ve dnech půstu by bylo hezké jíst salát se zázvorem. K jeho přípravě budete potřebovat: stejné množství celeru, kořene zázvoru a pomerančové kůry, trochu více pečené řepy, citron, mrkev. Všechny ingredience rozemelte, promíchejte a dochuťte rostlinným olejem.