Gyömbér - a túlsúly elleni harcos

A gyömbér különösen keleten népszerű, de fokozatosan elnyeri a bizalmat a világ más népei között. Ez a keleti fűszer kétféle: fekete és fehér. A fekete gyömbér csípős, fanyar ízű, míg a fehér gyömbér az eltérő feldolgozási mód miatt finomabb és kellemesebb utóízt hagy maga után. Minél idősebb a gyömbérgyökér, annál sárgább. Ezt a terméket nem gyakran használják fűszerként. Fogyáshoz szokták használni. Fogyasztható nyersen, de darált formában is.

Ma a gyömbér használatának nincsenek határai. A tengerészek segítségül veszik, így megkímélve magukat a hányingertől. Hatását a toxikózis nyilvánvaló jeleivel rendelkező terhes nők is értékelhetik. Kirándulni érdemes gyömbért is vinni, mert jól megbirkózik a mozgási betegséggel. Ezenkívül ez a termék lenyűgöző vitamindózissal rendelkezik, amely szükség esetén leküzdi a vírusos megfázást, csökkenti az ízületi betegségek fájdalmát, valamint javítja a szervezet anyagcsere-folyamatait, aktívan befolyásolva a zsírlerakódások lebomlását.

Alkalmazási ellenjavallatok.

De a gyömbér nyilvánvaló előnyei ellenére érdemes figyelembe venni az ellenjavallatokat. Az allergiásoknak tanácsos orvoshoz fordulni használat előtt, mert nagyon nagy a valószínűsége a bőrkiütéseknek. Peptikus fekélyben, máj- és szívbetegségben szenvedőknek szintén nem ajánlott a gyömbérrel való visszaélés. Ezenkívül ez a termék szigorúan tilos terhesség és szoptatás alatt. A gyömbérrel mindenesetre különösen óvatosan kell bánni, mert a túlzott használat gyomorégést, sőt székrekedést is okozhat.

A gyömbér harcos a felesleges kilók ellen.

Eddig a tudósok nem erősítették meg azt a tényt, hogy a gyömbér aktívan befolyásolja a fogyást. Ennek ellenére ennek a növénynek a gyökere és a rá épülő tinktúra csodákra képes a zsírral, meglepően rövid idő alatt elégetve azt. A gyömbérnek köszönhetően javul az emésztőrendszer működése, megtisztul a máj és a vastagbél, ami fontos szerepet játszik a gyűlölt pluszkilók elleni küzdelemben.

Sokan nem is veszik észre, hogy a stressz növeli az étvágyat. A gyömbértea nagyszámú antioxidánsának köszönhetően pedig ellazul és megnyugszik.

A gyömbért párolt zöldségekhez használhatjuk. És ha evés előtt rág egy kis darab gyömbérgyökeret, akkor a legkedvezőbb előnyöket élvezheti. Egy másik meglehetősen hatékony módszer a reszelt gyömbér gyökér használata citromlé és egy csipet só hozzáadásával. Ezt a gyógyszert kis adagokban kell bevenni étkezés előtt. A böjti napokon jó lenne gyömbéres salátát enni. Elkészítéséhez szükség lesz: ugyanannyi zeller, gyömbérgyökér és narancshéj, kevés sült cékla, citrom, sárgarépa. Az összes hozzávalót őrölje meg, keverje össze és fűszerezze növényi olajjal.