Kupyr Lesnoy
To- eller flerårig underbusk af Umbellaceae-familien, 50-180 cm høj, Roden er tyk og lodret. Stænglen er dybt rillet, meget forgrenet i den øverste halvdel.
Bladene er trekantede, dobbelte eller tredobbelte finnede; de nederste har lange bladstilke, de øverste er fastsiddende, med veludviklede skeder. Blomstrer indtil midt på sommeren. Blomsterne er hvide.
Frugten er mørkebrun eller sort, glat, skinnende, gradvis aftagende mod spidsen.
Skovkupiren er udbredt i den europæiske del af Rusland, Kaukasus, Vest- og Østsibirien, Fjernøsten og Centralasien. Den vokser i enge, buske, haver, ryddede skove, lysninger, langs flodbredder, kløfter, ødemarker, nær boliger, på græsgange og i bjergene, og stiger til en højde på 3200 m over havets overflade.
Planten bruges som et krydret krydderi. Det er et godt insekticid. Farver pelsen gul.
Unge stængler og blade erstatter grøntsager.
De medicinske råvarer er rødderne og luftdelene. Blade samles i den første halvdel af sommeren, i tørt vejr.
Tør i skyggen, under en baldakin eller i en tørretumbler ved en temperatur på 6°C. 7О°С. Rødderne høstes om efteråret, ryddes for jord, vaskes i koldt vand, skæres i stykker og tørres i en tørretumbler.
Opbevares i lukkede træ- eller glasbeholdere i 2 år.
Organiske syrer, terpenoider (alfa-pinen, beta-myrcen, β-cymen, gamma-terpinen osv.), sesquiterpener, steroider (stigmasterol, beta-sitosterol, campesterol), vitamin C, aromatiske forbindelser, phenoler og deres derivater (krokaton) , etc.), coumariner (apterinc, etc.) og flavonoider (luteolin, cherophyllin). Stænglerne og bladene indeholder æteriske olier, som omfatter phenol, o-cresol, n-cresol, m-cresol, o-guaiacol, eugenol, alfa-pinen, beta-myrcen og andre stoffer, samt steroider (stigmasterol, beta- sitosterol), i