Kupyr Lesnoy
To- eller flerårig underbusk av Umbellaceae-familien, 50–180 cm høy.Roten er tykk og vertikal. Stengelen er dypt rillet, sterkt forgrenet i øvre halvdel.
Bladene er trekantede, dobbelt- eller trippelfjærede; de nederste har lange bladstilker, de øvre er fastsittende, med velutviklede skjeder. Blomstrer til midten av sommeren. Blomstene er hvite.
Frukten er mørkebrun eller svart, glatt, skinnende, gradvis avsmalnende mot toppen.
Skogkupiren er utbredt i den europeiske delen av Russland, Kaukasus, Vest- og Øst-Sibir, Fjernøsten og Sentral-Asia. Den vokser i enger, busker, hager, ryddet skog, lysninger, langs elvebredder, raviner, ødemarker, nær boliger, på beitemarker og i fjellet, og stiger til en høyde på 3200 m over havet.
Planten brukes som et krydret krydder. Det er et godt insektmiddel. Farger pelsen gul.
Unge stilker og blader erstatter grønnsaker.
De medisinske råvarene er røttene og luftdelene. Blader samles i første halvdel av sommeren, i tørt vær.
Tørk i skyggen, under baldakin eller i tørketrommel ved en temperatur på 6°C. 7О°С. Røttene høstes om høsten, ryddes for jord, vaskes i kaldt vann, kuttes i biter og tørkes i tørketrommel.
Oppbevares i lukkede tre- eller glassbeholdere i 2 år.
Organiske syrer, terpenoider (alfa-pinen, beta-myrcen, β-cymen, gamma-terpinen, etc.), seskviterpener, steroider (stigmasterol, beta-sitosterol, campesterol), vitamin C, aromatiske forbindelser, fenoler og deres derivater (krokaton) , etc.), kumariner (apterinc, etc.) og flavonoider (luteolin, kerofyllin). Stilkene og bladene inneholder eteriske oljer, som inkluderer fenol, o-kresol, n-kresol, m-kresol, o-guaiakol, eugenol, alfa-pinen, beta-myrcen og andre stoffer, samt steroider (stigmasterol, beta- sitosterol), i