Το δικό μας είναι άμυλο

Φύση.
Κρύο, ξηρό, πρώτου βαθμού.

Δράσεις και ιδιότητες.
Το άμυλο κολλάει και μαλακώνει. Το άμυλο πρέπει να μαγειρεύεται ως εξής: σε ένα μέρος αμύλου υπάρχουν τρία ίσα μέρη νερού.

Καλλυντικά.
Με το σαφράν εφαρμόζεται άμυλο στις φακίδες και τις μειώνει.

Έλκη.
Θεραπεύει τα έλκη και τα βελτιώνει.

Όργανα του ματιού.
Το άμυλο εμποδίζει την πτώση της ύλης στο μάτι.

Αναπνευστικά και θωρακικά όργανα.
Το άμυλο μαλακώνει το στήθος. Ένα στιφάδο από άμυλο εμποδίζει την καταρροή να φτάσει στο στήθος.

Όργανα έκρηξης.
Το άμυλο, μόνο του ή με φακές, πυκνώνει την ουσία και σταματά τη χρόνια χολική διάρροια.