Phloem (Γρ. Φλόιος - Φλοιός)

Το Phloem (από την ελληνική λέξη "phloios", που σημαίνει "φλοιός") είναι ένας από τους τύπους αγώγιμου ιστού στα φυτά. Παίζει σημαντικό ρόλο στη μεταφορά οργανικών θρεπτικών συστατικών πάνω και κάτω στο στέλεχος ή τη ρίζα. Το Phloem αποτελείται από ζωντανά κύτταρα που ονομάζονται στοιχεία κόσκινου και τα συνοδευτικά δορυφορικά κύτταρα.

Τα στοιχεία οθόνης είναι λεπτοί κυλινδρικοί σωλήνες που σχηματίζονται από κελιά που συνδέονται με ανοίγματα που ονομάζονται στρώματα οθόνης. Αυτά τα ανοίγματα επιτρέπουν στα οργανικά μόρια να κινούνται σε όλο το μήκος του φυλλώματος. Οι συνοδευτικοί κλωβοί παρέχουν υποστήριξη και προστασία για τα στοιχεία της οθόνης.

Το φλοίωμα προέρχεται από το κάμβιο, έναν μερισματικό ιστό που είναι ικανός να διαφοροποιείται σε διάφορους τύπους ιστών. Νέα στοιχεία κόσκινου σχηματίζονται στο πάνω μέρος του φυλλώματος, ενώ τα παλιά κύτταρα πεθαίνουν και ξηραίνονται στο κάτω μέρος του ιστού.

Η λειτουργία του φλοιώματος είναι να μεταφέρει οργανικές ουσίες όπως σάκχαρα και αμινοξέα από τις θέσεις σύνθεσής τους (όπως τα φύλλα) σε σημεία κατανάλωσης ή αποθήκευσης (όπως ρίζες ή φρούτα). Ενώ το ξυλέμιο, ένας άλλος τύπος αγώγιμου φυτικού ιστού, είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά νερού και μετάλλων, το φλόεμ είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά της οργανικής ύλης.

Το φλοίωμα έχει μεγάλη σημασία για τη ζωή των φυτών και είναι ένας από τους βασικούς ιστούς του σώματός τους. Χάρη στο φλόεμ, τα φυτά μπορούν να λάβουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να τα μεταφέρουν στα σωστά μέρη. Η κατανόηση των λειτουργιών και των ιδιοτήτων του φλοιώματος βοηθά στη βελτίωση της παραγωγής και της απόδοσης των καλλιεργειών.