Actualmente existe un debate muy activo sobre los alimentos genéticamente modificados. ¿Son perjudiciales para nuestra salud o seguros?
Según estudios realizados en Rusia y Ucrania, los organismos genéticamente modificados (OGM) se encuentran en aproximadamente la mitad de todos los productos alimenticios que se venden en las tiendas. Podría tratarse de soja, maíz, patatas, verduras e incluso alimentos para bebés.
Los científicos advierten que los OGM pueden causar alergias, trastornos metabólicos, inmunidad debilitada e incluso provocar cáncer. También existen preocupaciones sobre posibles efectos mutagénicos y patologías congénitas en los niños.
Sin embargo, los fabricantes de productos alimenticios que contienen OGM afirman que son completamente seguros. Algunos incluso niegan la presencia de componentes genéticamente modificados en sus productos.
Al mismo tiempo, la mayoría de los países desarrollados del mundo han adoptado normas estrictas sobre el etiquetado y la regulación de la circulación de OGM. Y en algunos países, por ejemplo en la Unión Europea, los productos modificados genéticamente están total o parcialmente prohibidos.
Por lo tanto, al comprar productos en las tiendas ucranianas y rusas, los consumidores a menudo no pueden estar seguros de su seguridad y de su contenido de OGM. Es necesario introducir leyes y normas claras para el etiquetado de dichos productos, de modo que las personas tengan la oportunidad de tomar decisiones informadas en favor de su salud.