Təhlükəsiz məhsullar aldığınıza əminsiniz?

Hazırda geni dəyişdirilmiş qidalar haqqında çox fəal müzakirələr gedir. Onlar sağlamlığımız üçün zərərlidir, yoxsa təhlükəsizdir?

Rusiya və Ukraynada aparılan araşdırmalara görə, mağazalardakı bütün qida məhsullarının təxminən yarısında geni dəyişdirilmiş orqanizmlərə (GMO) rast gəlinir. Bu soya, qarğıdalı, kartof, tərəvəz və hətta uşaq qidası ola bilər.

Alimlər xəbərdarlıq edirlər ki, GMO allergiyaya, maddələr mübadiləsinin pozulmasına, immunitetin zəifləməsinə və hətta xərçəngə səbəb ola bilər. Uşaqlarda mümkün mutagen təsirlər və anadangəlmə patologiyalarla bağlı narahatlıqlar da var.

Bununla belə, tərkibində GMO olan qida məhsullarının istehsalçıları onların tamamilə təhlükəsiz olduğunu iddia edirlər. Bəziləri hətta məhsullarında geni dəyişdirilmiş komponentlərin olduğunu inkar edirlər.

Eyni zamanda, dünyanın əksər inkişaf etmiş ölkələrində GMO-ların etiketlənməsi və dövriyyəsinin tənzimlənməsi ilə bağlı ciddi qaydalar qəbul edilib. Bəzi ölkələrdə, məsələn, Avropa İttifaqında geni dəyişdirilmiş məhsullar qismən və ya tamamilə qadağandır.

Belə ki, Ukrayna və Rusiya mağazalarından məhsul alarkən istehlakçılar çox vaxt onların təhlükəsizliyinə və GMO tərkibinə əmin ola bilmirlər. Belə məhsulların etiketlənməsi üçün aydın qanunvericilik və qaydalar tətbiq etmək lazımdır ki, insanlar öz sağlamlıqlarının xeyrinə əsaslandırılmış seçim etmək imkanı əldə etsinlər.