Bạn có chắc mình đã mua được sản phẩm an toàn?

Hiện nay đang có một cuộc tranh luận rất sôi nổi về thực phẩm biến đổi gen. Chúng có hại cho sức khỏe hay an toàn của chúng ta không?

Theo các nghiên cứu được thực hiện ở Nga và Ukraine, sinh vật biến đổi gen (GMO) được tìm thấy trong khoảng một nửa số sản phẩm thực phẩm trong các cửa hàng. Đây có thể là đậu nành, ngô, khoai tây, rau và thậm chí cả thức ăn trẻ em.

Các nhà khoa học cảnh báo GMO có thể gây dị ứng, rối loạn chuyển hóa, suy giảm khả năng miễn dịch và thậm chí dẫn đến ung thư. Cũng có những lo ngại về tác động gây đột biến và bệnh lý bẩm sinh có thể xảy ra ở trẻ em.

Tuy nhiên, các nhà sản xuất thực phẩm có chứa GMO khẳng định rằng chúng hoàn toàn an toàn. Một số thậm chí còn phủ nhận sự hiện diện của các thành phần biến đổi gen trong sản phẩm của họ.

Đồng thời, hầu hết các nước phát triển trên thế giới đều áp dụng các quy định nghiêm ngặt về ghi nhãn và quản lý việc lưu hành GMO. Và ở một số quốc gia, chẳng hạn như Liên minh Châu Âu, các sản phẩm biến đổi gen bị cấm một phần hoặc hoàn toàn.

Vì vậy, khi mua sản phẩm tại các cửa hàng Ukraina và Nga, người tiêu dùng thường không thể chắc chắn về độ an toàn cũng như hàm lượng GMO của chúng. Cần phải đưa ra luật pháp và quy định rõ ràng về việc dán nhãn các sản phẩm đó để mọi người có cơ hội đưa ra những lựa chọn sáng suốt có lợi cho sức khỏe của mình.