Είστε σίγουροι ότι αγοράσατε ασφαλή προϊόντα;

Αυτή τη στιγμή υπάρχει μια πολύ ενεργή συζήτηση για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Είναι επιβλαβή για την υγεία μας ή είναι ασφαλή;

Σύμφωνα με μελέτες που έγιναν στη Ρωσία και την Ουκρανία, γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) βρίσκονται περίπου στα μισά από όλα τα προϊόντα διατροφής στα καταστήματα. Αυτό μπορεί να είναι σόγια, καλαμπόκι, πατάτες, λαχανικά και ακόμη και παιδικές τροφές.

Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι οι ΓΤΟ μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, μεταβολικές διαταραχές, εξασθενημένη ανοσία και ακόμη και να οδηγήσουν σε καρκίνο. Υπάρχουν επίσης ανησυχίες για πιθανές μεταλλαξιογόνες επιδράσεις και συγγενείς παθολογίες στα παιδιά.

Ωστόσο, οι κατασκευαστές τροφίμων που περιέχουν ΓΤΟ ισχυρίζονται ότι είναι απολύτως ασφαλή. Ορισμένοι αρνούνται ακόμη και την παρουσία γενετικά τροποποιημένων συστατικών στα προϊόντα τους.

Ταυτόχρονα, οι περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες του κόσμου έχουν υιοθετήσει αυστηρούς κανόνες για την επισήμανση και τη ρύθμιση της κυκλοφορίας των ΓΤΟ. Και σε ορισμένες χώρες, για παράδειγμα, στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα απαγορεύονται εν μέρει ή πλήρως.

Έτσι, όταν αγοράζουν προϊόντα σε καταστήματα της Ουκρανίας και της Ρωσίας, οι καταναλωτές συχνά δεν μπορούν να είναι σίγουροι για την ασφάλειά τους και το περιεχόμενο ΓΤΟ. Είναι απαραίτητο να θεσπιστεί σαφής νομοθεσία και κανόνες για την επισήμανση τέτοιων προϊόντων, ώστε οι άνθρωποι να έχουν τη δυνατότητα να κάνουν συνειδητές επιλογές υπέρ της υγείας τους.