El ácido cólico es un trihidroxiácido monocarboxílico que es el componente principal de los ácidos biliares y la sal de sodio en la vesícula biliar. Este compuesto orgánico único es muy importante para el funcionamiento del cuerpo humano.
Papel biológico de los ácidos biliares: - participa en los procesos metabólicos necesarios para la digestión.
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