Lipoxidasa

La lipoxigenasa es una enzima que desempeña un papel clave en el metabolismo de los lípidos en el cuerpo humano. También se la conoce como lipoxigenasa, oxidasa de ácidos grasos y lipoxigenasa. La lipoxigenasa forma parte del sistema inmunológico y participa en reacciones que protegen al organismo de infecciones y otros patógenos.