Lipoksidaasi

Lipoksigenaasi on entsyymi, jolla on keskeinen rooli lipidiaineenvaihdunnassa ihmiskehossa. Se tunnetaan myös nimellä lipoksigenaasi, rasvahappooksidaasi ja lipoksigenaasi. Lipoksigenaasi on osa immuunijärjestelmää ja osallistuu reaktioihin, jotka suojaavat kehoa infektioilta ja muilta taudinaiheuttajilta