La aterosclerosis es una lesión crónica de las arterias del revestimiento externo y del tejido subyacente (íntima de la pared arterial), que surge como resultado de trastornos del metabolismo de los lípidos (principalmente peroxidación de lípidos y lipoproteínas de baja densidad, por lo que se desarrolla hiperlipidemia). durante el cual se desarrolla la infiltración de la tira base de tejido conectivo entre la capa edematosa externa de la pared y los lípidos de la íntima interna, que son predominantemente ácidos biliares, así como sus productos de degradación y componentes de las membranas celulares, el músculo liso grueso compacto y el tejido conectivo circundante. (la llamada esclerosis). Molécula de plasma lipoproteico humano, que contiene una gran cantidad de colesterol libre (hasta un 70 por ciento), monocitos, triglicéridos y fosfolípidos. La última fase de la aterosclerosis, la formación de placas de grasa, ocurre principalmente en los lugares donde se ramifican los vasos sanguíneos.