Åderförkalkning är en kronisk lesion av artärerna från ytterbeklädnaden och underliggande vävnad (intima av artärväggen), som uppstår som ett resultat av störningar i lipidmetabolismen (främst peroxidation av lipider och lågdensitetslipoproteiner, på grund av vilken hyperlipidemi utvecklas), under vilken infiltration av remsan utvecklar bindvävsbas mellan det yttre ödematösa lagret av väggen och de inre intimalipiderna, vilka till övervägande del är gallsyror, såväl som deras nedbrytningsprodukter och komponenter i cellmembran, kompakt tjock glatt muskulatur och omgivande bindväv. (så kallad skleros). En molekyl av humant lipoproteinplasma, som innehåller mycket fritt kolesterol (upp till 70 procent), monocyter, triglycerider och fosfolipider. Den sista fasen av åderförkalkning - bildandet av fettplack - sker främst på platser där blodkärlen förgrenar sig.