Ateroskleroz, lipid metabolizma bozukluklarının (öncelikle hiperlipideminin gelişmesi nedeniyle lipitlerin ve düşük yoğunluklu lipoproteinlerin peroksidasyonu) bir sonucu olarak ortaya çıkan, dış astardan ve altta yatan dokudan (arteriyel duvarın intiması) arterlerin kronik bir lezyonudur. bu sırada şeridin infiltrasyonu, duvarın dış ödemli tabakası ile ağırlıklı olarak safra asitleri olan iç intima lipitleri arasında bağ dokusu tabanının yanı sıra bunların bozunma ürünleri ve hücre zarlarının bileşenleri, kompakt kalın düz kas ve çevredeki bağ dokusunu geliştirir. (sözde skleroz). Çok miktarda serbest kolesterol (yüzde 70'e kadar), monositler, trigliseritler ve fosfolipitler içeren bir insan lipoprotein plazması molekülü. Aterosklerozun son aşaması - yağlı plakların oluşumu - esas olarak kan damarlarının dallandığı yerlerde meydana gelir.