Perejil

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La patria del perejil, una de las plantas más populares, es el Mediterráneo, donde aún hoy se le puede ver creciendo de forma silvestre. Las propiedades del perejil eran muy conocidas en el Antiguo Egipto. En la Antigua Grecia era una de las plantas de culto. Debido a su parecido externo con el apio y al lugar donde crece, la especia favorita se llamó "petroselinona", que significa montaña, o piedra, apio.

Los griegos estaban seguros de que una planta que crece en las laderas rocosas de las montañas absorbe toda la fuerza y ​​​​fuerza de la piedra. La raíz, el tallo, las hojas y las semillas del perejil eran un remedio popular para el tratamiento de heridas de larga curación, enfermedades renales y el control de insectos. Una vez cada cuatro años, cuando se celebraban en Delfos los Juegos Píticos, en los que competían los mejores poetas y músicos, el ganador recibía una corona en la que se tejían delicadas ramitas de perejil.

En Rusia, donde se cultiva el perejil desde el siglo XV, coronas similares adornaban las cabezas no sólo de las niñas, sino también de los niños durante los festivales de sirenas de primavera. La sabiduría popular dice: “Un puñado de perejil equivale a un puñado de oro”.

Abu Ali Ibn Sina dio una descripción muy detallada de las propiedades de esta planta: “Alivia la hinchazón, abre obstrucciones, expulsa el sudor, alivia el dolor de las uñas agrietadas, las verrugas, da un olor agradable al aliento. El perejil es bueno para el hígado y el bazo. Sus semillas son útiles contra la hidropesía; limpian el hígado y lo calientan. El perejil impulsa la orina y la menstruación y es perjudicial para las mujeres embarazadas. Todos los tipos y todas las partes del perejil limpian los riñones, la vejiga y el útero... el perejil de montaña tritura las piedras”.

El aceite esencial de semillas y hojas de perejil se obtiene con fines medicinales desde el siglo XV. El aceite de perejil tiene un olor característico de esta planta, pero si se utilizan las semillas como materia prima, el aroma adquiere un sonido diferente: profundo con ligeras notas herbáceas y amaderadas.

La composición química de estos aceites es muy diferente entre sí, lo que significa que el efecto en el organismo también es diferente. Hoy en día, este tema todavía está poco estudiado por los aromaterapeutas. Por lo general, el aceite de semillas y hojas se utiliza como equivalente, aunque es obvio que el primero es más eficaz para el sistema genitourinario y el segundo como producto cosmético.

Propiedades medicinales

1. Aumenta el apetito, estimula la secreción de las glándulas gástricas. Recomendado para dispepsia, flatulencias, cólicos de estómago.
2. Elimina el olor (cebolla, ajo) de la boca, tiene un efecto bactericida en la cavidad bucal, fortalece las encías (enfermedad periodontal).
3. Se utiliza para enfermedades hepáticas acompañadas de deterioro de la función digestiva, para el tratamiento de discinesias hipotónicas e hipocinéticas de la vesícula biliar, aumenta la secreción de bilis.
4. Agente desinfectante y antiinflamatorio para enfermedades renales.
5. Regula la actividad de las glándulas suprarrenales y la glándula tiroides.
6. Efectivo para urolitiasis, trastornos urinarios en niños, inflamación de la próstata.
7. Alivia los espasmos cervicales, especialmente durante la menopausia, favorece la producción de hormonas sexuales, regula la menstruación, aumenta el tono de los músculos lisos del útero y mejora la lactancia.
8. Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
9. Mejora la circulación sanguínea, fortalece los capilares.
10. Tiene un ligero efecto hipoglucemiante.
11. Reduce la presión arterial.
12. Eficaz para defectos cardíacos descompensados.
13. Analgésico para el reumatismo.
14. Utilizado para esclerodermia, hiperqueratosis, vitíligo, eccema, neurodermatitis, psoriasis, acné, hematomas, abscesos y sudoración excesiva.
15. En la medicina popular, se utiliza para el edema de origen cardíaco, malaria, fiebre, estimulación de la menstruación débil, cálculos renales, cálculos biliares y vesicales, espasmos renales, enfermedades del tracto gastrointestinal, como diurético para la hidropesía, carminativo, diaforético, antiespasmódico. y antiparasitario.
16. Calma el sistema nervioso. Indicado para neurosis y depresión.
17. Recomendado para el cuidado de pieles secas y envejecidas prematuramente. Mejora la tez. Tiene un ligero efecto blanqueador. Refresca, hidrata y suaviza las arrugas, cierra los poros, elimina las manchas de la edad y las pecas, alivia la irritación de la piel, le da elasticidad y ternura.
18. Fortalece el cabello, estimula su crecimiento, elimina la caspa. Eficaz para adelgazar y dividir las uñas.
19. Alivia el dolor de las picaduras de mosquitos, abejas, avispas y abejorros. Ayuda a deshacerse de los piojos.

Dosis

Quemador de aceite: 4-5k.

Externo: 1-2 k con 1 cucharadita. miel 2-3 veces al día.

Masaje: 4-6 k por 10 ml de aceite de transporte.

Balneario: 5-7k.

Compresas: 6-7k.

Enjuague: 1-2 k por 200 g de agua.

Enriquecimiento de cosméticos: 3-6 k por 10 g de base.

Contraindicaciones. Intolerancia individual, embarazo, nefritis, cistitis aguda, miomas, fotodermatosis, gota.

Nota. Puede causar sangrado uterino durante el período posparto.