PetroselinasativumHoffm
A pátria da salsa, uma das plantas mais populares, é o Mediterrâneo, onde até hoje pode ser vista crescendo selvagem. As propriedades da salsa eram bem conhecidas no Antigo Egito. Na Grécia Antiga era uma das plantas de culto. Devido à sua semelhança externa com o aipo e ao local onde é cultivado, o tempero preferido era chamado de “petroselinona”, que significa montanha, ou pedra, aipo.
Os gregos tinham certeza de que uma planta que cresce nas encostas rochosas das montanhas absorve toda a força e resistência da pedra. A raiz, o caule, as folhas e as sementes da salsa eram um remédio popular para o tratamento de feridas de longa cicatrização, doenças renais e controle de insetos. Uma vez a cada quatro anos, quando aconteciam os Jogos Píticos em Delfos, onde os melhores poetas e músicos competiam em suas habilidades, o vencedor recebia uma coroa de flores na qual eram tecidos delicados ramos de salsa.
Na Rússia, onde a salsa é cultivada desde o século 15, guirlandas semelhantes adornavam as cabeças não apenas das meninas, mas também dos meninos durante os festivais das sereias da primavera. A sabedoria popular diz: “Um punhado de salsa equivale a um punhado de ouro”.
Abu Ali Ibn Sina deu uma descrição muito detalhada das propriedades desta planta: “Resolve inchaços, abre bloqueios, afasta o suor, alivia dores de unhas rachadas, verrugas, dá um cheiro agradável ao hálito. A salsa é boa para o fígado e o baço. Suas sementes são úteis contra a hidropisia; eles limpam o fígado e o aquecem. A salsa estimula a urina e a menstruação e é prejudicial para mulheres grávidas. Todos os tipos e todas as partes da salsa limpam os rins, a bexiga e o útero... a salsa da montanha esmaga pedras.”
O óleo essencial de sementes e verduras de salsa é obtido para fins medicinais desde o século XV. O óleo de salsa tem um odor característico desta planta, mas se as sementes forem utilizadas como matéria-prima, o aroma adquire um som diferente - profundo com leves notas herbáceas e amadeiradas.
A composição química desses óleos é muito diferente entre si, o que significa que o efeito no corpo também é diferente. Hoje esse assunto ainda é pouco estudado pelos aromaterapeutas. Normalmente, o óleo de sementes e folhas é utilizado como equivalente, embora seja óbvio que o primeiro é mais eficaz no aparelho geniturinário e o segundo - como produto cosmético.
Propriedades medicinais
- Aumenta o apetite, estimula a secreção das glândulas gástricas. Recomendado para dispepsia, flatulência, cólicas estomacais.
- Elimina o odor (cebola, alho) da boca, tem efeito bactericida na cavidade oral, fortalece as gengivas (doença periodontal).
- Usado para doenças hepáticas acompanhadas de comprometimento da função digestiva, para o tratamento de discinesias hipotônicas e hipocinéticas da vesícula biliar, aumenta a secreção biliar.
- Agente desinfetante e antiinflamatório para doenças renais.
- Regula a atividade das glândulas supra-renais e da glândula tireóide.
- Eficaz para urolitíase, distúrbios urinários em crianças, inflamação da próstata.
- Alivia espasmos cervicais, especialmente durante a menopausa, promove a produção de hormônios sexuais, regula a menstruação, aumenta o tônus da musculatura lisa do útero e melhora a lactação.
- Ajuda a remover toxinas do corpo.
- Melhora a circulação sanguínea, fortalece os capilares.
- Tem um leve efeito hipoglicemiante.
- Reduz a pressão arterial.
- Eficaz para defeitos cardíacos descompensados.
- Analgésico para reumatismo.
- Usado para esclerodermia, hiperqueratose, vitiligo, eczema, neurodermatite, psoríase, acne, hematomas, abscessos, sudorese excessiva.
- Na medicina popular, é usado para edema de origem cardíaca, malária, febre, estimulação de menstruação fraca, cálculos renais, cálculos biliares e na bexiga, espasmos renais, doenças do trato gastrointestinal, como diurético para hidropisia, carminativo, diaforético, antiespasmódico e antiparasitário.
- Acalma o sistema nervoso. Indicado para neuroses e depressão.
- Recomendado para o cuidado da pele seca e envelhecida prematuramente. Melhora a tez. Tem um leve efeito clareador. Refresca, hidrata e suaviza as rugas, fecha os poros, remove manchas da idade e sardas, alivia irritações na pele, confere-lhe elasticidade e maciez.
- Fortalece o cabelo, estimula o seu crescimento, elimina a caspa. Eficaz para afinar e rachar as unhas.
- Alivia a dor causada por picadas de mosquitos, abelhas, vespas e abelhas. Ajuda a se livrar dos piolhos.
Dosagem
Queimador de óleo: 4-5k.
Externo: 1-2 K. com 1 colher de chá. mel 2-3 vezes ao dia.
Massagem: 4-6 K por 10 ml de óleo de transporte.
Banhos: 5-7k.
Compressas: 6-7k.
Lavagem: 1-2 K por 200 g de água.
Enriquecimento de cosméticos: 3-6 K. por 10 g de base.
Contra-indicações. Intolerância individual, gravidez, nefrite, cistite aguda, miomas, fotodermatose, gota.
Observação. Pode causar sangramento uterino durante o período pós-parto.