Leukosyytit ovat eosinofiilisiä keskellä tulehdusreaktiota ja ovat allergioiden ja loissairauksien merkkiaineita. Eosinofiilien lisääntymistä voidaan havaita infektioiden, autoimmuuniprosessien, parasitoosin ja bronkopulmonaalisten sairauksien aikana.
Eosinofolia on yksi tärkeimmistä antigeenejä vastaan suunnatuista tulehdusmekanismeista. Eosinofilopenia (näiden verisolujen määrän väheneminen) on seurausta sekä primaarisesta immuunivajauksesta että anemiasta tartuntatautien jälkeen, johon liittyy aplastinen anemia.