Tuorepuristettujen mehujen plussat ja miinukset

Tuorepuristetut mehut ovat saavuttaneet pitkään suosiota lännessä ja Euroopassa, missä jokainen perhe on hankkinut mehupuristimen ja juo säännöllisesti lasillisen vastapuristettua mehua. Vaikka ukrainalaiset pitävät enimmäkseen tölkkeistä tai kaupasta ostetuista juomista, joissa on lisä- ja säilöntäaineita. Tässä artikkelissa tarkastelemme tuorepuristettujen mehujen etuja ja haittoja ja puhumme mehuterapiasta - hoidosta luonnollisilla mehuilla.

Tuorepuristettujen mehujen edut

1. Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita: vastapuristetut mehut ovat todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Ne sisältävät suuren määrän ravintoaineita, jotka imeytyvät nopeasti ja helposti elimistöön. Tuoremehujen säännöllinen juominen voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, lisäämään energiatasoa ja parantamaan yleistä terveyttä.

2. Antioksidantit: Tuoremehut sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan haitallisia vapaita radikaaleja ja estämään soluvaurioita. Antioksidantit voivat vähentää sydänsairauksien, syövän ja muiden kroonisten sairauksien riskiä.

3. Ruoansulatusjärjestelmän tukeminen: Tuorepuristetut mehut voivat auttaa parantamaan ruoansulatusta ja ylläpitämään tervettä ruoansulatuskanavaa. Ne sisältävät entsyymejä, jotka auttavat hajottamaan ruokaa ja imemään ravintoaineita.

4. Nesteytys: Mehut koostuvat pääasiassa vedestä, joka auttaa kosteuttamaan kehoa ja ylläpitämään kehon oikeanlaista nestetasapainoa.

Tuorepuristettujen mehujen miinukset

1. Ravintokuidun menetys: Tuoremehuja valmistettaessa vihanneksissa ja hedelmissä esiintyvä ravintokuitu poistetaan usein. Ravintokuidut ovat tärkeitä ruuansulatusjärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle ja voivat auttaa hallitsemaan ruokahalua ja ylläpitämään normaalia verensokeritasoa.

2. Korkea sokeripitoisuus: Jotkut tuoremehut, erityisesti hedelmät sisältävät, voivat sisältää runsaasti sokeria. Runsassokeristen mehujen liiallinen käyttö voi johtaa aineenvaihduntaongelmiin, ylipainoon ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin.

3. Vitamiinien hapettuminen: Tuorepuristetut mehut ovat herkkiä hapettumiselle, varsinkin jos niitä ei juoda heti valmistuksen jälkeen. Tämä voi johtaa joidenkin vitamiinien ja ravintoaineiden menetykseen.

4. Kontaminaatioriski: Kun valmistetaan tuoremehuja raakojen vihannesten ja hedelmien kanssa, on olemassa bakteerien, kuten salmonellan tai E. colin, aiheuttaman kontaminaatioriskin. Tämän riskin vähentämiseksi pese ja puhdista tuotteet huolellisesti ennen mehustusta.

Mehuterapia – hoito luonnonmehuilla

Mehuterapia on menetelmä kehon hoitamiseksi ja parantamiseksi tuorepuristetuilla mehuilla. Sen kannattajat väittävät, että vastapuristetut mehut voivat auttaa torjumaan erilaisia ​​sairauksia ja parantamaan yleistä terveyttä. Ennen mehuterapian käyttöä on kuitenkin suositeltavaa kääntyä lääkärin tai ravitsemusterapeutin puoleen, sillä se ei välttämättä sovi kaikille ja vaatii tiettyjen periaatteiden noudattamista.

Yhteenvetona voidaan todeta, että vastapuristetuilla mehuilla on monia etuja, kuten runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, antioksidanttisia ominaisuuksia ja ruoansulatuskanavan tukeminen. Niillä on kuitenkin myös joitain haittoja, kuten ravintokuidun väheneminen ja lisääntynyt sokeripitoisuus. Tuorepuristettuja mehuja nautittaessa on tärkeää kiinnittää huomiota ainesosien laatuun ja tuoreuteen sekä ylläpitää kohtuullisuutta kulutuksessa.