Cystothionine-G-Lyase

Les cystothionines-γ-lyase (CGL) sont des enzymes qui participent au métabolisme de la cystéine, l'un des acides aminés les plus importants du corps humain. Ils catalysent l’hydrolyse de la cystéine en cystidine et en oxyde de soufre (IV), qui peuvent ensuite être utilisés pour synthétiser le glutathion, un antioxydant important dans l’organisme.

Les cystothionines g-lyases jouent un rôle important dans le maintien de l’homéostasie de l’organisme, car elles participent à la synthèse du glutathion, qui protège les cellules du stress oxydatif. De plus, les cystothionines G-Lyases sont également impliquées dans la régulation de la pression artérielle et de la fonction rénale.

Les enzymes cystothionine G-lyase ont été découvertes pour la première fois dans les années 1950, lorsque les chercheurs ont découvert que la cystéine pouvait être utilisée comme substrat pour l'hydrolyse enzymatique. Depuis lors, plus de 20 isoformes différentes de cystothionine G-lyases ont été découvertes, qui ont des fonctions différentes et sont localisées dans différents tissus et organes.

Actuellement, la cystothionine G-lyase fait l'objet de recherches actives en raison de son rôle dans le traitement de diverses maladies, comme la drépanocytose, les maladies cardiovasculaires, le diabète, etc.

La cystinothionine G-Lyase (CTGL) est une enzyme qui joue un rôle important dans le maintien de l'homéostasie du corps en régulant les niveaux de cystine et de méthionine, deux acides aminés essentiels. Cette enzyme est située sur la membrane et pompe les acides aminés dans le liquide extracellulaire et les renvoie dans les cellules. Il existe trois principaux types de CTGL dans ce processus, les types A, B et C, chacun fonctionnant différemment et jouant un rôle spécifique dans le métabolisme de ces acides aminés. Le CTGL se trouve également chez plusieurs autres animaux, notamment les organismes unicellulaires et les ciliés. Un fait intéressant est que certaines espèces et bactéries d'Aspergillus peuvent produire et sécréter du CTGL dans l'environnement, permettant ainsi à la moisissure de former les « arcs blancs » couramment observés lorsque les aliments sont séchés à l'extérieur.