Acide linolénique

L'acide linolénique (L.c.) peut être qualifié d'acide gras essentiel pour les animaux, car il ne peut pas être synthétisé dans leur organisme. L.acide, contenu dans les huiles végétales, est la principale source de cet acide pour les animaux. Grâce à L., les animaux peuvent recevoir l'énergie nécessaire à la croissance, au développement et à la reproduction.

L. est un acide insaturé (non ramifié) avec trois doubles liaisons. Il possède une structure chimique très complexe, ce qui le rend unique parmi les acides gras.

Le métabolisme de L. peut être perturbé dans le corps humain en cas de diabète sucré, de certaines autres maladies et de certaines restrictions alimentaires. Cela peut conduire à une carence en L. et, par conséquent, à une mauvaise santé.

Cependant, L. to. est un élément très important pour la santé humaine. Il joue un rôle important dans la formation des membranes cellulaires, des hormones, des neurotransmetteurs et d’autres molécules importantes. De plus, L. possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui le rend utile pour le traitement de diverses maladies.

En général, L. to. joue un rôle important dans le maintien de la santé et du bien-être humains. Sa carence peut entraîner diverses maladies, il est donc important d'obtenir suffisamment de L. à partir d'aliments ou de suppléments.

L'acide linoléique (LLA) est un acide gras essentiel pour l'homme et les animaux. C'est un acide insaturé et non ramifié avec trois doubles liaisons dans la molécule et impliqué dans le processus métabolique. Vous pouvez la comparer à la base d'huile d'une voiture : sans elle, le moteur ne fonctionnera pas. Le métabolisme de l'acide linoléique dans l'organisme peut être perturbé en cas de diabète et d'autres maladies.

L'acide linoléique joue un rôle important dans la création de nouvelles cellules, la formation d'hormones et la synthèse des amas graisseux ainsi que dans de nombreux autres processus biochimiques. Cette classe de substances dans l’organisme est extrêmement importante, car le LLA ne peut pas être synthétisé seul par l’organisme en raison du manque d’enzymes nécessaires. L'acide linoléique est l'un des trois acides gras polyinsaturés que l'organisme peut synthétiser.

Malgré son importance pour l’organisme, l’acide linoléique ne peut être obtenu qu’à partir de certaines sources. Par exemple, les noix, les graines, le poisson et les jaunes d’œufs contiennent des quantités importantes