Acido linolenico

L'acido linolenico (L.c.) può essere definito un acido grasso essenziale per gli animali poiché non può essere sintetizzato nel loro organismo. L'acido L., contenuto negli oli vegetali, è la principale fonte di questo acido per gli animali. Grazie a L. gli animali possono ricevere l'energia necessaria per la crescita, lo sviluppo e la riproduzione.

L. è un acido insaturo (non ramificato) con tre doppi legami. Ha una struttura chimica molto complessa, che lo rende unico tra gli acidi grassi.

Il metabolismo di L. può essere interrotto nel corpo umano con il diabete mellito, alcune altre malattie e con alcune restrizioni dietetiche. Ciò può portare a una carenza di L. e, di conseguenza, a problemi di salute.

Tuttavia, L. a. è una componente molto importante per la salute umana. Svolge un ruolo importante nella formazione delle membrane cellulari, degli ormoni, dei neurotrasmettitori e di altre molecole importanti. Inoltre, L. ha proprietà antinfiammatorie, che lo rendono utile per il trattamento di varie malattie.

In generale, L. a. svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute e del benessere umano. La sua carenza può portare a varie malattie, quindi è importante assumere abbastanza L. dal cibo o dagli integratori.

L'acido linoleico (LLA) è un acido grasso essenziale per l'uomo e gli animali. È un acido insaturo e non ramificato con tre doppi legami nella molecola ed è coinvolto nel processo metabolico. Puoi paragonarlo alla base dell'olio di un'auto: senza di essa il motore non funzionerà. Il metabolismo dell'acido linoleico nel corpo può essere interrotto in caso di diabete e altre malattie.

L'acido linoleico svolge un ruolo importante nella creazione di nuove cellule, nella formazione di ormoni e nella sintesi dei depositi di grasso e in molti altri processi biochimici. Questa classe di sostanze nell'organismo è estremamente importante, poiché l'LLA non può essere sintetizzato da solo dall'organismo a causa della mancanza degli enzimi necessari. L'acido linoleico è uno dei tre acidi grassi polinsaturi che il corpo può sintetizzare.

Nonostante la sua importanza per l’organismo, l’acido linoleico può essere ottenuto solo da determinate fonti. Ad esempio, noci, semi, pesce e tuorli d'uovo ne contengono quantità significative