Линоленовата киселина (L.c.) може да се нарече есенциална мастна киселина за животните, тъй като не може да се синтезира в телата им. L. киселина, съдържаща се в растителните масла, е основният източник на тази киселина за животните. Благодарение на L. животните могат да получат енергията, необходима за растеж, развитие и възпроизводство.
L. е ненаситена (неразклонена) киселина с три двойни връзки. Има много сложна химична структура, което я прави уникална сред мастните киселини.
Метаболизмът на L. може да бъде нарушен в човешкото тяло при захарен диабет, някои други заболявания и при някои ограничения в диетата. Това може да доведе до дефицит на L. и, като следствие, до лошо здраве.
Въпреки това, L. to. е много важен компонент за човешкото здраве. Той играе важна роля в образуването на клетъчни мембрани, хормони, невротрансмитери и други важни молекули. В допълнение, L. има противовъзпалителни свойства, което го прави полезен за лечение на различни заболявания.
Като цяло L. to. играе важна роля в поддържането на човешкото здраве и благополучие. Недостигът му може да доведе до различни заболявания, така че е важно да си набавяте достатъчно L. от храната или добавките.
Линоловата киселина (LLA) е основна мастна киселина за хора и животни. Това е ненаситена, неразклонена киселина с три двойни връзки в молекулата и участва в метаболитния процес. Можете да го сравните с маслената основа в кола - без него двигателят няма да работи. Метаболизмът на линоловата киселина в организма може да бъде нарушен в случай на диабет и други заболявания.
Линоловата киселина играе важна роля в създаването на нови клетки, образуването на хормони и синтеза на мастни натрупвания и много други биохимични процеси. Този клас вещества в организма са изключително важни, тъй като LLA не може да се синтезира от тялото самостоятелно поради липсата на необходимите ензими. Линоловата киселина е една от трите полиненаситени мастни киселини, които тялото може да синтезира.
Въпреки важността си за организма, линоловата киселина може да бъде получена само от определени източници. Например ядките, семената, рибата и яйчните жълтъци съдържат значителни количества