Axit Linolenic

Axit linolenic (L.c.) có thể được gọi là axit béo thiết yếu cho động vật vì nó không thể được tổng hợp trong cơ thể chúng. Axit L., có trong dầu thực vật, là nguồn cung cấp axit này chính cho động vật. Nhờ có L., động vật có thể nhận được năng lượng cần thiết cho sự sinh trưởng, phát triển và sinh sản.

L. là một axit không bão hòa (không phân nhánh) có ba liên kết đôi. Nó có cấu trúc hóa học rất phức tạp, khiến nó trở nên độc nhất trong số các axit béo.

Quá trình trao đổi chất của L. có thể bị gián đoạn trong cơ thể con người mắc bệnh đái tháo đường, một số bệnh khác và một số hạn chế về chế độ ăn uống. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt L. và hậu quả là sức khỏe kém.

Tuy nhiên, L.to là thành phần rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành màng tế bào, hormone, chất dẫn truyền thần kinh và các phân tử quan trọng khác. Ngoài ra, L. còn có đặc tính chống viêm nên rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh khác nhau.

Nhìn chung, L. to. đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và hạnh phúc của con người. Sự thiếu hụt nó có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau, vì vậy điều quan trọng là phải cung cấp đủ L. từ thực phẩm hoặc chất bổ sung.

Axit linoleic (LLA) là một axit béo thiết yếu cho con người và động vật. Nó là một axit không bão hòa, không phân nhánh, có ba liên kết đôi trong phân tử và tham gia vào quá trình trao đổi chất. Bạn có thể so sánh nó với đế dầu trong ô tô - nếu không có nó, động cơ sẽ không hoạt động. Quá trình chuyển hóa axit linoleic trong cơ thể có thể bị gián đoạn trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường và các bệnh khác.

Axit linoleic đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra tế bào mới, hình thành hormone và tổng hợp chất béo tích tụ và nhiều quá trình sinh hóa khác. Loại chất này trong cơ thể cực kỳ quan trọng, vì cơ thể không thể tự tổng hợp LLA do thiếu các enzyme cần thiết. Axit linoleic là một trong ba axit béo không bão hòa đa mà cơ thể có thể tổng hợp được.

Mặc dù có tầm quan trọng đối với cơ thể nhưng axit linoleic chỉ có thể được lấy từ một số nguồn nhất định. Ví dụ, các loại hạt, cá và lòng đỏ trứng chứa một lượng đáng kể