Το λινολενικό οξύ (L.c.) μπορεί να ονομαστεί απαραίτητο λιπαρό οξύ για τα ζώα, αφού δεν μπορεί να συντεθεί στο σώμα τους. Το L. acid, που περιέχεται στα φυτικά έλαια, είναι η κύρια πηγή αυτού του οξέος για τα ζώα. Χάρη στο L., τα ζώα μπορούν να λάβουν την απαραίτητη ενέργεια για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή.
Το L. είναι ένα ακόρεστο (μη διακλαδισμένο) οξύ με τρεις διπλούς δεσμούς. Έχει μια πολύ περίπλοκη χημική δομή, που το καθιστά μοναδικό μεταξύ των λιπαρών οξέων.
Ο μεταβολισμός του L. μπορεί να διαταραχθεί στο ανθρώπινο σώμα με σακχαρώδη διαβήτη, ορισμένες άλλες ασθένειες και με ορισμένους διατροφικούς περιορισμούς. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια L. και, κατά συνέπεια, σε κακή υγεία.
Ωστόσο, το L. to. είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό για την ανθρώπινη υγεία. Παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών, ορμονών, νευροδιαβιβαστών και άλλων σημαντικών μορίων. Επιπλέον, το L. έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Γενικά, το L. to. παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας και ευημερίας. Η έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες, επομένως είναι σημαντικό να λαμβάνετε αρκετό L. από τροφές ή συμπληρώματα.
Το λινολεϊκό οξύ (LLA) είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ για ανθρώπους και ζώα. Είναι ένα ακόρεστο, μη διακλαδισμένο οξύ με τρεις διπλούς δεσμούς στο μόριο και συμμετέχει στη μεταβολική διαδικασία. Μπορείτε να το συγκρίνετε με τη βάση λαδιού σε ένα αυτοκίνητο - χωρίς αυτό, ο κινητήρας δεν θα λειτουργήσει. Ο μεταβολισμός του λινολεϊκού οξέος στο σώμα μπορεί να διαταραχθεί σε περίπτωση διαβήτη και άλλων ασθενειών.
Το λινολεϊκό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία νέων κυττάρων, στο σχηματισμό ορμονών και στη σύνθεση των εναποθέσεων λίπους και σε πολλές άλλες βιοχημικές διεργασίες. Αυτή η κατηγορία ουσιών στο σώμα είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς το LLA δεν μπορεί να συντεθεί από το σώμα από μόνο του λόγω της έλλειψης των απαραίτητων ενζύμων. Το λινολεϊκό οξύ είναι ένα από τα τρία πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που μπορεί να συνθέσει το σώμα.
Παρά τη σημασία του για τον οργανισμό, το λινολεϊκό οξύ μπορεί να ληφθεί μόνο από ορισμένες πηγές. Για παράδειγμα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα ψάρια και οι κρόκοι αυγών περιέχουν σημαντικές ποσότητες