Jaune mercredi

Le milieu jaune (également connu sous le nom de milieu McCoy-Chapin) est un milieu nutritif utilisé en microbiologie pour la culture de micro-organismes. Il a été développé en 1941 par James McCoy et Edward Chapin et porte son nom.

Le milieu jaune est un milieu nutritif contenant du jaune d’œuf, qui constitue une source de nutriments pour les micro-organismes. De plus, il contient divers additifs tels que la peptone, le glucose, l'extrait de levure et d'autres composants qui fournissent des nutriments essentiels à la croissance des micro-organismes.

Un large éventail de micro-organismes, notamment des bactéries, des champignons et des protozoaires, peuvent être cultivés dans le milieu jaune. Il est également utilisé pour déterminer la sensibilité des micro-organismes aux antibiotiques et à d’autres médicaments.

Cependant, il convient de noter que le milieu jaune peut être toxique pour certains micro-organismes et entraîner leur mort. Par conséquent, lors de l’utilisation du milieu jaune, certaines précautions doivent être prises, comme l’utilisation d’instruments et d’équipements stériles.

Malgré certaines lacunes, le milieu vitellin reste un outil important en microbiologie et continue d’être utilisé en recherche et en pratique clinique.