黄身の水曜日

卵黄培地 (マッコイ・チェイピン培地としても知られる) は、微生物学で微生物を培養するために使用される栄養培地です。 1941 年にジェームス マッコイとエドワード チェイピンによって開発され、彼らにちなんで名付けられました。

卵黄培地は、微生物の栄養源となる卵黄を含む栄養培地です。さらに、ペプトン、ブドウ糖、酵母エキス、微生物の生育に必須の栄養素を提供するその他の成分など、さまざまな添加物が含まれています。

細菌、真菌、原生動物を含む幅広い微生物を卵黄培地で培養できます。また、抗生物質やその他の薬剤に対する微生物の感受性を判断するためにも使用されます。

ただし、卵黄培地は一部の微生物にとって有毒であり、それらの死を引き起こす可能性があることに注意する必要があります。したがって、卵黄培地を使用する場合は、滅菌器具や器具を使用するなど、特定の予防措置を講じる必要があります。

いくつかの欠点にもかかわらず、卵黄培地は微生物学における重要なツールであり、研究や臨床現場で使用され続けています。