Coklat kemerah-merahan biasa
Sorrel biasa merupakan tanaman tahunan dari keluarga soba, tinggi 30-100 cm, akarnya pendek, berserat. Batangnya beralur. Daun dengan pangkal berbentuk panah. Tanaman itu dioecious. Mekar dari awal hingga pertengahan musim panas. Bunganya berwarna merah muda, merah atau kuning.
Sorrel biasa tersebar luas di bagian Eropa Rusia, kecuali Krimea, di Kaukasus, Siberia Barat dan Timur, Timur Jauh dan Asia Tengah. Tumbuh di padang rumput, kebun, hutan, di lereng berumput, naik ke zona pegunungan atas, dan terkadang membentuk semak belukar.
Dibudidayakan di petak taman. Lebih menyukai tanah asam. Tidak memerlukan teknik budidaya khusus. Diperbanyak dengan biji yang matang pada bulan Juli - September.
Akarnya digunakan untuk mewarnai wol berwarna coklat kekuningan dan coklat. Salad, bayam, sup kubis, dll. dibuat dari bagian udara, segar dan direbus. Daunnya dikeringkan dan diawetkan. Jus menyembuhkan luka pada pohon buah-buahan.
Tanaman ini berfungsi sebagai makanan bagi ternak dan unggas. Sorrel dosis besar (terutama selama masa pemasakan tanaman) menyebabkan penyakit serius pada hewan peliharaan.
Daun dan terkadang akar digunakan sebagai bahan baku obat. Untuk penyimpanan jangka panjang, mereka diawetkan dengan cara biasa. Daunnya dikumpulkan pada paruh pertama musim panas dan dikeringkan di tempat yang berventilasi baik atau di bawah kanopi.
Akar digali pada paruh kedua musim panas, bagian atas tanah dipotong, dicuci, dipotong, dikeringkan dan dikeringkan pada suhu 50-60°C. Simpan dalam tas, wadah kayu atau kaca selama 2 tahun.
Tanaman ini mengandung asam organik, vitamin, flavonoid, antrakuinon dan zat aktif biologis lainnya.
Sediaan coklat kemerah-merahan memiliki efek diuretik, astringen, hemostatik, antijamur dan lainnya. Digunakan untuk disentri, diare, penyakit jamur, untuk penyembuhan luka, hipertensi.
Digunakan dalam bentuk rebusan, infus, atau jus segar. Dianjurkan untuk mengikuti dosis dan rejimen.